Hola a todos, voy a comentaros unos trucos muy, muy importantes y determinantes, para que cuando hagamos nuestro té, éste salga perfecto.
Primero, Calentar la tetera. Esta operación tiene como objetivo que, antes de poner en ella las hojas de té, la tetera está bien caliente y el té libere todo su aroma.
Segundo, Poner una cucharadita de té por taza y una más de regalito (Se agradecerá). Una vez calentada la tetera, poner en ella el té. (La cantidad variará según el tipo de té y los gustos que tengamos).
Tercero, Hay que verter el agua a punto de hervir sobre el té. Otro dato muy importante es que el agua, jamás debe de haber hervido, antes de echarse sobre el té.
Son muy recomendables los hervidores eléctricos, ya que se paran automáticamente a la temperatura que queramos.
Cuarto, Dejar reposar en infusión de 3 a 5 minutos. Esta dato no es absolutamente necesario, solo el límite superior a 5 minutos debe respetarse si no quereis un té amargo.
Quinto, Por último, remover y servir. Cuando ha terminado el tiempo de infusión, remover con una cucharita y servir.
Con estos truquis, ya no teneis excusas para haceros un buen té.
Os recuerdo que para probar las mejores mezclas de té, lo podeis hacer AQUI.
Espero que os haya sido útil este post, si teneis cualquier duda, no dudeis en poneros en contacto con nosotros por mail: ó puedes seguirnos a través de y